Nous consacrons notre énergie à capturer l’essence et à raconter l’histoire de chaque vignoble, de sorte que son héritage perdure bien au-delà de son actuel vigneron. Nous croyons que chaque transition n’est qu’une autre page qui s’écrit dans l’histoire du vignoble, entre la terre, le vin et ceux qui ont la chance d’en être les gardiens temporaires.

Nous sommes l’équipe qui facilitera cette transition et qui mettra tout en œuvre pour rendre votre vignoble encore plus exceptionnel. Faites confiance à notre expertise et laissez-nous vous guider vers la prochaine étape.

   
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Conseils Œnologiques
Un avantage pour nos clients

Œno-Solution Canada inc – partenaire affilié

Œno-Solution Canada est accréditée par Agri-Conseils, permettant à nos clients de bénéficier d’une subvention pouvant couvrir jusqu’à 65 % des honoraires liés aux services d’expertise en œnologie et en agronomie.

Nos conseillés ayant acquis leurs expertises au sein de grands vignobles Français. Depuis 2005, nous accompagnons des vignobles et cidreries au Québec dans leurs projets, en alliant rigueur, expérience de terrain et des adaptations aux réalités locales. 

Notre approche repose sur l’écoute, la structuration des démarches et la recherche constante de qualité, tant en œnologie qu’en viticulture. Nous intervenons auprès de producteurs de vins, cidres et produits de petits fruits afin de soutenir la progression des pratiques et assurer une continuité dans leurs projets. 


 
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Nos services
Consultants expérimentés à votre écoute

Nous offrons des services complets en œnologie adaptés aux réalités du marché québécois : 

  • Gestion de la qualité
  • Suivi des matières premières
  • Suivi du matériel de production
  • Contrôles analytiques et sensoriels
  • Suivi des produits finis
  • Développer l’autonomie technique
  • Optimiser l’organisation de la production
  • Formations

 
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Des experts à votre service
Notre expertise

Œnologie

L’expertise au service de la qualité et de la maîtrise des productions.

Nos experts en œnologie interviennent à chaque étape afin d’assurer une gestion rigoureuse de la qualité, de la matière première jusqu’au produit final. Leur approche combine analyse, suivi et optimisation des pratiques, dans le but de structurer les opérations, soutenir les décisions et faire évoluer les méthodes de production. Par un accompagnement continu et des formations adaptées, ils contribuent également à développer l’autonomie technique des équipes et à maintenir un niveau de qualité constant.

Viticulture

Une gestion rigoureuse du vignoble au service de la qualité et de la régularité des récoltes.

Nos experts en viticulture accompagnent le développement du vignoble en assurant une gestion cohérente et adaptée aux conditions locales. Leur intervention vise à optimiser les pratiques culturales, encadrer la croissance de la vigne et orienter les décisions tout au long de la saison. Par une planification structurée et un suivi attentif, ils contribuent à atteindre une maturité optimale des raisins, à assurer la qualité des récoltes et à maintenir une traçabilité rigoureuse des opérations, tout en favorisant une évolution durable du vignoble.


 
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