Ce domaine viticole exceptionnel, situé à Magog, s’étend sur 114 acres offrant une vue imprenable sur le lac Magog. Fondé en 1985 par les frères Scieur, ce vignoble est un pionnier de la viticulture québécoise et produit annuellement 125 000 bouteilles de vins acclamés par les sommeliers et la presse.
Un élément distinctif de ce domaine est que, bien que majoritairement situé en zone agricole (vert), une partie de la propriété est zonée blanc (résidentiel et commercial). Ce zonage offre des possibilités supplémentaires pour des projets complémentaires, tels que des constructions ou d’autres développements, sous réserve des approbations municipales. Cet aspect ajoute une dimension unique au potentiel déjà exceptionnel de cette propriété.
Le vignoble abrite 60 000 plants de vigne répartis sur 12 hectares, cultivant des cépages blancs (Seyval blanc, Vidal, Frontenac blanc, Frontenac gris) et rouges (Frontenac Noir, Maréchal Foch, Sainte-Croix, Seyval Noir). La pente douce du terrain et le microclimat favorable créent des conditions idéales pour produire des vins de qualité supérieure.
Les infrastructures sont conçues pour répondre aux besoins d’une exploitation moderne et incluent :
Une cuverie équipée de cuves inox et de systèmes de contrôle de température ;
Une boutique conviviale pour la vente directe aux visiteurs ;
Un centre d’interprétation pour découvrir la méthode champenoise ;
Plusieurs salles de dégustation et un patio extérieur idéal pour accueillir les visiteurs ;
Des bâtiments bien entretenus, mêlant charme historique et commodités modernes, notamment une salle médiévale.
Le domaine est vendu avec tout l’équipement nécessaire à la production de vin, incluant un laboratoire, des systèmes de vinification complets et bien plus.
Ce vignoble représente une opportunité unique pour les passionnés de vin ou les investisseurs souhaitant acquérir une propriété clé en main, alliant tradition viticole, innovation et flexibilité pour de futurs projets.
Découverte de l'art de la vinification
Visite guidée et dégustation
Participez à une visite guidée immersive de notre vignoble. Explorez nos installations modernes, découvrez le processus de vinification et terminez par une dégustation de nos vins primés.
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L'art du sabrage au cœur des vignes
Atelier de sabrage
Apprenez l'art traditionnel du sabrage et dégustez l'une de nos meilleures bouteilles de mousseux dans un cadre pittoresque, entre lac et montagne. Une expérience unique à partager entre amis ou en couple.
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Un voyage au cœur de l'héritage champenois
Centre d’interprétation de la méthode traditionnelle
Visitez notre centre d'interprétation pour découvrir les secrets de la méthode champenoise. Profitez d’un parcours autoguidé riche en histoire et en savoir-faire, agrémenté d’une dégustation de nos vins effervescents.
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Une expérience sensorielle unique
Dégustation privée avec notre sommelier
Plongez dans l'univers de la dégustation avec notre sommelier expert. Dans notre cave, dégustez une sélection de vins soigneusement choisis, tout en apprenant les particularités de notre terroir et les secrets de la vinification.
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Activités et services offerts
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L'art du sabrage au cœur des vignes
Atelier de sabrage
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Un voyage au cœur de l'héritage champenois
Centre d’interprétation de la méthode traditionnelle
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Une expérience sensorielle unique
Dégustation privée avec notre sommelier
Visite guidée et dégustation
Atelier de sabrage
Centre d’interprétation de la méthode traditionnelle
En plus de ses vignes, le domaine propose des infrastructures bien entretenues. Les bâtiments ont été rénovés pour inclure une charmante boutique, un centre d'interprétation, et des espaces de dégustation. La terrasse extérieure et la salle médiévale offrent des lieux parfaits pour des événements privés ou des visites guidées.
